掌握命运,抓住骑士老虎茶的创业时机!年赚百万!

作者:骑士老虎茶         来源:骑士老虎茶官网        更新时间:2018-07-19
  近日,坊间传闻骑士老虎茶获千万级Pre-A轮融资,该传闻在7月初骑士老虎茶战略发布会上得到了证实。
 
 
  骑士老虎茶创始人表示,本次融资主要用于产品研发、供应链、品牌宣传、服务体系等方面的建设,助力创业者年赚百万。

 
  1、产品研发
 
  纵观过去八年,骑士老虎茶母公司万旭餐饮集团在茶饮研发上投入了巨额的资金、资源、人力。
 
  过去四年的奶茶消费趋势数据表明,奶茶是最受大众追捧的饮品,近两年来又是明显迅速上升趋势,而珍珠奶茶作为有历史传承的产品家喻户晓,所以基本不需要过分宣传就有市场。
 
  与2017年水果茶的火爆一样,黑糖珍珠鲜奶这个品类俨然成为新的爆款。这个产品的本质在于——让牛奶更好喝,更具视觉冲击力。而在牛奶中加入果泥等原料,改变其风味,或许也将成为新趋势,但需要匹配的原料进行配合。黑糖、牛奶、珍珠这些传统产品在新的演绎下再次焕发出了活力。

 
  以此为例,我们不难发现,无论是奶盖茶、水果茶还是牛乳茶、手作珍珠奶茶等等爆款,均是在原材料的升级或产品表现形式上的变化下而产生。而流行的外因则在于强势品牌的推出,如喜茶带火了芝士奶盖,奈雪;有茶推动了水果茶,而黑糖珍珠鲜奶,我们相信,骑士老虎茶必将成为行业的先驱者。
 
  2、供应链建立核心壁垒
 
  骑士老虎茶从很早就开始打造供应链,不仅与台湾原产地甘蔗园深度合作,而且有自己的黑糖研发基地。为了保证产品的品质,骑士老虎茶和上游甘蔗园签订独家协议,出资改良土壤、改进种植和制茶工艺。与供应链建立的战略合作,则将进一步强化骑士老虎茶在优质黑糖供应链上的优势。
 
 

 
  此外,骑士茶开创了“反向定制供应链”模式,从消费者需求出发,向上游供应链进行“反向”定制,改进手作工艺、拼配方式,生产出符合自己需求的原材料。
 
  2017年5月,骑士老虎茶供应链进入数字化经营时代,上线ERP系统。实现物流中心采购、库存、配送管理标准作业流程,通过高效的补货管理、准确把握门店需求,减少库存积压,合理采购及生产。
 
  3、品牌宣传,建立餐饮生态
 
  未来餐饮企业的竞争一定是品牌的竞争。一部分钱将花在提高品牌竞争力上。企业品牌战略必须强化,餐饮企业发展路径必须随之升级。在餐饮产业相关的基础设施日渐完善,良好的餐饮生态体系正在逐步形成的同时,我们意识到不能单纯从技术角度解决,而应该从产业的角度思考,从生态的角度去解决。


 
  那么,什么才是真正的餐饮生态体系呢?差异化与共性是餐饮生态品牌健康发展很重要的部分。一个是让产业能提供新的服务,第二个是为产业提高效率,降低成本。
 
  生态是一个闭环,餐饮企业需要从营销,市场开拓,一直到门店的运营,包括日常的训练等,各方面都需要专业人才,以最大限度的提高人效。建立生态化体系的基础是定位精准,连锁化经营。餐饮行业未来的发展,需要全行业人的共同努力,但相互之间不是竞争而是竞合。

 
  4、打造一个餐饮服务体系
 
  骑士老虎茶集团致力于为创业者提供优质的餐饮项目创业机会;同时也为优质的餐饮企业和项目提供优质的创业者、合作者;骑士老虎茶的出现,为为餐饮项目提供了展示自己的优秀平台,更促进和提升了餐饮公司、餐饮项目的标准化、模块化、智能化进程,从而使得创业者、合作者能迅速融入品牌、参与合作。依“一中心、三平台、九系统”为蓝图,以骑士老虎茶主数据为中心出发,搭建统一订餐、立体经营、ERP掌控支持三大平台,围绕三大平台部署各项运营及管理系统。


 
  骑士老虎茶在产品研发、供应链、品牌宣传、服务体系等方面频频发力,真正将“时尚、空间、体验、美食、视觉、健康”融为一体,以餐饮体验为主,融入设计和生活美学,让每一位入店的顾客享受片刻放松和精神愉悦,让每一们创业者都可以赚取人生的第一桶金。

相关文章